Winnica Jura

od kukurydzy korzenia po butelkę wina (i wszystko to, co pośrodku)

idea

Pomysł narodził się w argentyńskiej hacjendzie. A może w krakowskim mieszkaniu? W sumie, nie jest to ważne. Istotne jest to, że pomysł zarył się głęboko w naszej świadomości i nie chce odpuścić. Pomysł w sumie dziecinnie prosty: winnica tu, na rodzimej ziemi, wśród jury, skałek wapiennych, nad warstwą porfiru, dosłownie.

.

Wieś Rybna, a właściwie Rybna-Wrzosy w drodze do Piekła, bo przysiółek o tej nazwie tuż za miedzą. Kraina niezwykła, pół godziny od Rynku Głównego, a jak już inny jest ten świat, wśród lasów i dolin, zazdrośnie ukrywany przez matkę naturę, nawet wjazd w ten świat jest zakamuflowany. Tutaj wszystko zwalnia, kroczy według własnego, wewnętrznego zegara. Miejsce marzeń a my lubimy marzyć.

.

Drużyna

„Tam gdzie rośnie wino, dzik w pobliżu”
- wymyślone z nadzieją, że nieprawdziwe

opowieść w formie bloga

...czyli historia, od samego początku, o tym jak się wykluwa pomysł tak niedorzeczny, o tym jak jej założyciele powinni się leczyć i o tym jak zawsze pozostaje wyjście awaryjne czyli sadzenie ziemniaków.

Jak zakładamy winnicę, cz. 27: Archipelag Gułag

IMG_3214

Czasami winiarz modli się o deszcz. Nie o deszcz co doda życia latorośli, lecz o deszcz co doda życia winiarzowi. Bo wtedy taka kreatura ma szansę, choćby na chwilę, powrócić do świata żywych, wstać później, wypić powolnie espresso, wziąć długą kąpiel i ogolić się (jeżeli to on, chyba, że ona też się goli). Jedyny skutek […]

Czytaj więcej

Jak zakładamy winnicę, cz 26: Szybka sobotnia akcja

IMG_3046

To miała być szybka sobotnia akcja. Ostatni oprysk w tym roku. Maks trzy godzinki. Zamiast tego, mija już godzina siódma a końca nie widać. Zaczęło się, jak to zwykle, od przygotowania. Najpierw, podłącz opryskiwacz do ciągnika przed napełnieniem zbiornika, bo wypełniony jest za ciężki do manewrowania. Done. Następnie, napełnij zbiornik wodą i proporcjonalnie środkami ochrony. […]

Czytaj więcej

Kontakt

captcha

+48 509 788 676

marcin.miszczak@winnicajura.pl

50°03'15.0"N 19°37'16.6"E